糖果中的應用:(常壓熬糖硬糖生產(chǎn))砂糖和淀粉糖漿配料,溶化,熬煮,調(diào)和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點...
減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進行熱混合,提高升溫降溫的速度...
從控制方式上分有五種,分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全 自動控制型(遠程控制型)等五種。...
進汽管和出水管接頭漏汽,當選緊螺帽不解決問題時,應添加或更換填料...
行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,...
廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。...
本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中處于領先地位。...
蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),蒸煮鍋具有加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點...
使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。...
進汽管和出水管接頭漏汽,當選緊螺帽不解決問題時,應添加或更換填料。...
三鍋串聯(lián)水浴式調(diào)理殺菌鍋設備特點...
西餐店設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,飲品店設備,調(diào)料加工廠設備,肉制品加工廠設備...
蒸汽發(fā)生器(俗稱鍋爐)是利用燃料或其他能源的熱能把水加熱成為熱水或蒸汽的機械設備。...
蒸汽發(fā)生器的分類...
蒸汽發(fā)生器主要適用于制衣廠,干洗店,飯店,饃店,食堂,餐廳,廠礦,豆制品廠等場所。 ...
菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。...
殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。...
午餐肉,英文spam luncheon meat或spam,luncheon meat。...
寧波粳米水磨年糕是地方著名傳統(tǒng)特產(chǎn),素有 “銀條”年糕之佳稱,具有口感爽滑、質(zhì)地細膩、煮制不糊化等優(yōu)良特性,深受老百姓喜愛,港澳同胞和國外華僑也十分愛吃。...
高溫殺菌可造成微生物的熱致死和酶的熱變性,是已知最古老的食品保藏技術之一,廣泛應用于現(xiàn)在罐頭食品工業(yè)中。...
隨著 我 國食 品加工業(yè) 的快 速 興起 ,食 品安全受到越來越廣泛的觀注。...
控溫精度和熱分布均勻性...
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蔬菜清洗機顧名思義用于蔬菜的清洗。不僅能清洗表面的泥沙,還能將蔬菜中使用的大量農(nóng)藥、化學保鮮劑、防腐劑等表面清理掉,減少了人們從蔬菜上農(nóng)藥化合物的攝取量,增強了人體,保證和維護了人們身體的健康和食物的使用性。...